Folies Beach Club Calvià

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El Folies Beach Club Calvià, ubicado en Magaluf (Mallorca), tiene una oferta similar a la de Beach Club Gran Folies en Puerto de Andratx, con diferentes ambientes donde relajarse como hamacas, camas balinesas, VIP, cócteles, snack bar, restaurante y piscina.

Este Beach Club del Grupo Folies traslada parte de la esencia y alma del Beach Club Gran Folies con más de 40 años de experiencia en el sector de la hostelería y gastronomía en Puerto de Andratx, conocido anteriormente como Mini Folies.

El Folies Beach Club ofrece una fusión de las cocinas del mundo Mediterráneo, de México, Perú, Japón y sobretodo el Sudeste asiático, que están presentes en la carta, siempre desde una perspectiva personal y cuidando técnica y producto.

En esta oportunidad, Marco Aresi, Folies Beach Club Calvià, nos prepara un ‘Le Folei’ cóctel estrella de la casa, con un aroma muy afrutado.

La Receta

  • Cilantro Fresco
  • 4 cl. Leche de Coco
  • 5 cl. Brandy Suau
  • 3 cl. Zumo de Limón y Naranja
  • 2 cl. Puré de Fruta de la Pasión MONIN
  • Fruta de la Pasión con Mermelada y Arándano
  • Aire congelado de coco y cilantro

Bartender: Marco Aresi

 

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