La Buganvilla Gintonería

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La Buganvilla Gintonería, ubicada en la calle Señores Curas, en Conil de la Frontera (Cádiz), es un lugar ideal para tomar una copa, con una carta diferente que sorprende, ya que ofrecen un poco más en cuanto a elaboración.

En la entrada de este local se puede apreciar una buganvilla, de más de 30 años, planta de origen brasileño que requiere iluminación abundante e, incluso, la luz del sol directa.

En esta oportunidad, Elena Medina, dueña de la Buganvilla, nos prepara un cóctel floral, de sake y muy sutil.

La Receta

  • 50 ml. Choya Junmei Sake
  • 20 ml. Puré Lichi MONIN
  • 5 gr. Polvo de Frambuesa
  • 15 ml. Zumo de Limón
  • Top Cava

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