Paradiso

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El Bar Paradiso, oculto detrás de la nevera de un bar de pastrami, se encuentra en el barcelonés barrio del Born.

El Paradiso nació bajo el concepto de speakeasy, bares clandestinos surgidos en Estados Unidos durante la prohibición de venta de bebidas alcohólicas (1920-1932).

Este local ofrece a sus clientes la posibilidad de disfrutar de cócteles de autor y sándwiches de pastrami, en un lugar muy original con dos ambientes, acogedor y vanguardista.

En esta oportunidad, Andrea, barman del bar, nos prepara un Calipso, cóctel especial del local.

La Receta

  • 45 ml. Vodka
  • 10 ml. Licor de Pimiento Dram
  • 5 ml. Licor de Melocotón MONIN
  • 25 ml. Zumo de Lima y Limón
  • 20 ml. Sirope Tonka Bean MONIN
  • Clara de Huevo
  • Angostura
  • Hielo

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