Royal Peach Smash

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El Whisky Smash es un cocktail que usa como elemento principal el bourbon o el whisky americano. El bourbon se diferencia del escocés, otro gran tipo de whisky, en que se usa maíz en lugar de cebada y la barrica en que se envejece es nueva y se usa una sola vez.

El Whisky Smash es una especie de mojito, pero con whisky americano y es una receta refrescante y muy apropiada para el verano.

Royal Peach Smash

Ingredientes:

  • 60 ml de Bourbon
  • 20 ml Sirope de Melocotón MONIN
  • 15 cl Zumo de Lima
  • 8 Hojas de Hierbabuena
  • Bitter Angostura
  • Top de Cava

Método:

  • Directamente en el Vaso

Tipo de Cristalería:

  • Vaso Old Fashioned

Preparación:

1 – Verter el Sirope de Melocotón MONIN en el vaso.

2 – Exprimir el zumo de media lima.

3 – Poner 8 hojas de menta y aplastar la mezcla dentro del vaso con la ayuda de un muddler.

4 – Llenar el vaso de hielo pilé.
5 – Añadir el bourbon
6 – Completar con cava y remover suavemente
7 – Decorar con un manojo de hierbabuena

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